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「猪下货」卤猪下水配方制作工艺(附香辛药料配比及卤制要点)
本项技术包括原料猪下水的选择处理、卤制、成品等工艺,制作特点是多品种综合卤制。由于品种多,物美价廉,备受欢迎,久销不衰。
2023-02-03
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