阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等,这些都是人体营养重要物质,对于成年妇女,阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调,有利血调经作用,阿胶可补阴血,通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,是滋养皮肤,美容养颜之佳品。但是,长期单一的服用阿胶,往往会带来人体其他的一些副作用。
本套阿胶糕制备方法以阿胶,黄酒,大枣,核桃仁,黑芝麻,蜂蜜,当归,白芍,熟地,黄氏,党参,甘草多种原料配伍,无副作用,可以补血养颜养血、滋阴润燥,延缓衰老,尤其适合十八岁以上女性食用,可起到有效的保健作用。而且制作工艺简单、方便,能实现自动化流水线生产。
女性阿胶糕制备方法
一、原料组成:
阿胶500克、黄酒500克、大枣250克、核桃仁500克、黑芝麻500克、黑枣250克、蜂蜜50克、黑糖50克、当归15克、白芍15克、熟地15克、黄芪30克、党参30克、甘草30克、清水600克。
二、制备方法:
1、取上述原料中的材料,按照重量配比,将当归、白芍、熟地、黄芪、党参、甘草、阿胶、大枣磨粉,备用;