月饼
「月饼」湖南小吃石鼓酥薄月饼的制作方法
石鼓酥薄月饼是衡阳市传统名优名特食品,在衡阳生产已有140余年的历史。中国传统月饼又称太师饼、胡饼、宫饼、月团、荷叶、金花、芙蓉、月光饼、团圆饼等,
2023-02-13
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「月饼」上海小吃鲜肉月饼的做法
鲜肉月饼是上海和江苏地区的传统小吃,这种月饼的饼皮是相当香酥的,和普通广式或者提浆月饼口感有着很大的差别。鲜肉月饼和其他中式的酥皮点心制作方法有相同之处,如莲蓉酥、
2022-12-07
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