本套油水混合烹饪方法对于平时不会做菜的人来说,同样可以烹制出可口的菜品。将油和水同时放入热锅中进行烹制,方法简单,易于操作, 打破了油和水混合加热必然迸溅伤人的偏见,突破了传统的先放油、后放食材的烹制模式,